Комплект за заточване с воден камък Axminster Workshop

Този универсален комплект за заточване включва двустранен воден камък (400/1000 ), диамантен камък (240 ), водач за остриетата на ножовете и стойка за заточване/кутия за съхранение. Комплектът е предназначен предимно за заточване на кухненски ножове за готвачи/шефове с дължина между 200 mm (8") и 300 mm (12"). Водачът за острието се закрепва на гърба на острието на ножа. Той е снабден с керамична вложка от всяка страна, което ви позволява да заточвате и двете страни, без да се налага да изваждате ножа от водача. Водачът гарантира, че ръбът на острието е под правилен ъгъл, и помага за постигане на равномерно и постоянно скосяване от всяка страна. Керамичните пластини се плъзгат гладко по камъка. Използвайте страната на водния камък със зърненост 400 за бърза обработка или за коригиране на скосяване. Използвайте страната 1 000 за постигане на фино острие на ножа. Диамантеният камък спомага за поддържане на плоската и вярна повърхност на водния камък. Стойката за заточване осигурява задържане на водата по време на заточването. По-малките ножове се заточват лесно без използване на водача. Дърводелците със сигурност ще намерят и други приложения за водния камък. Размер на камъка: 195 mm x 70 mm x 20 mm.